Resep Dan Cara Membuat Kue Lapis Legit - Lapis legit adalah kue yang berlapis-lapis danyang mempunyai aroma khas. Untuk bikin kue lapis diperlukan ketrampilan serta kecermatan dan membuatnya, lantaran dalam sistem memanggang kue, Anda mesti mengerjakannya selapis untuk selapis sampai semua adonan habis. Diberi nama sebagai kue lapis legit lantaran penampilan kue yang berniat di buat berlapis-lapis dengan struktur legit yang menggoyang lidah.
Kue lapis legit bisa jadikan sebagai oleh-oleh atau sebagai kue menjamu tamu, kadang-kadang kue lapis legit juga jadikan sebagai usaha sambilan beberapa ibu rumah-tangga, baik dari mulut ke mulut maupuan penjualan dengan cara on-line.
Bikin kue lapis legit tidaklah susah, terlebih bila Anda mempunyai resep kue lapis legit andalan di tangan, cukup hanya melengkapi seluruhnya bahan serta ikuti seluruhnya beberapa langkah pembuatan dengan pas serta kesungguhan hati, pasti kue lapis legit atau kue apapun ini bakal jadi dengan hasil yang baik dan enak. Di bawah ini ada beberapa bahan dan cara membuat
Resep Lapis Legit Yang Enak.
| Bahan utama Yang Harus Di Persiapkan: |
| 1. | Untuk cara dan membuat kue lapis legit yang enak, pertama yang harus Anda lakukan adalah melengkapi semua bahan utama. Bahan utama tersebut terdiri dari 20 butir telur ayam, yang mana diambil 4 butir putih telurnya saja dan 16 butir kuning telurnya saja |
| 2. | Siapkan pula 125 gram gula putih halus |
| 3. | Siapkan setengah kaleng susu kental manis |
| 4. | Siapkan setengah kilogram mentega butter |
| 5. | Siapkan 125 gram tepung terigu |
| Resep kue lapis legit untuk bumbu yang digiling dan diayak: |
| 1. | Agak tidak sama dengan kue yang lain, sewaktu bikin kue lapis legit, Anda memerlukan sebagian bumbu yang nanti bakal digiling serta diayak, manfaat paling utama dari bumbu-bumbu itu yaitu untuk keluarkan aroma khas dari kue lapis legit yang Anda bikin, salah satunya siapkanlah 10 butir cengkeh |
| 2. | Siapkan pula sepuluh butir kapulaga |
| 3. | Siapkan dua sendok teh kembang pala |
| 4. | Siapkan satu sendok teh kayu manis dan satu sendok teh vanili |
| Langkah Dan Cara Membuat Lapis Legi: |
| 1. | Langkah pertama untuk bikin kue lapis legit yang nikmat yaitu dengan langkah mempersiapkan loyangnya terlebih dulu, siapkan loyang kue yang berupa bujur sangkar yang sudah dialasi denhan kertas minyak serta dioles-oleskan dengan mentega dengan cara merata |
| 2. | Siapkan suatu wadan serta kocok mentega hingga jadi lebih lembut serta mengembang |
| 3. | Ditempat yang tidak sama, kocok gula halus dengan kuning telur memakai handmixer sampai adonan gula serta kuning telur mengembang |
| 4. | Di mangkuk yang lain, kocok putih telur hingga mengembang |
| 5. | Campur kocokan putih telur yang sudah mengembang dengan kocokan kuning telur dan gula halus |
| 6. | Tuang adonan kue lapis sebangak 30-35 cc ke loyang yang sudah Anda siapkan pada awal mulanya sampai terbentuk suatu susunan pertama kue lapis legit, panggang susunan pertama itu didalam oven panas dengan penyusunan api atas hingga adonan kue berwarna kuning keemasan |
| 7. | Kemudian, mengeluarkan kue dari dalam oven serta oleskan permukaannya dengan kocokan mentega serta tuang kembali adonan kue lapis legit sejumlah 30-35 cc untuk bikin susunan yang baru |
| 8. | Ulangilah terus-terusan hingga terbentuk sejumlah 30-40 susunan kue lapis legit serta sesudah usai, sajikan kue lapis legit yang masih tetap panas serta sudah dipotong-potong diatas meja untuk di nikmati berbarengan anggota keluarga. |
