Advertisement
Resep Kue Tambang Goreng Enak Dan Manis - Kue tambang banyak di jual dipasaran dengan paket yang bermacam-macam. Bentuk kue ini memanglah unik, lantaran serupa seperti tambang dengan rasa-rasanya sangat manis serta teksturnya sangat renyah. Untuk Anda pengagum makanan ringan seperti Kue Kering Tambang. Pastinya juga anda sedang mencari-cari resep kue tambang goreng yang renyah ini, dan supaya bisa membuatnya sendiri dirumah.
Tak lah banyak bahan yang dipakai atau di perlukan untuk kue ini. Prosesnya juga tak repot, sehingga jika proses pemasakannya tidak berhasil maka resikonya pun tidak terlalu besar. Supaya Anda lebih mengerti bahan apa yang diperlukan serta bagaimana caranya membuat Resep Kue Kering ini, Di bawah ini ada beberappa bahan dan cara membuatnya buat anda coba di rumah.
Cara Dan Langkah Membuatnya
Tak lah banyak bahan yang dipakai atau di perlukan untuk kue ini. Prosesnya juga tak repot, sehingga jika proses pemasakannya tidak berhasil maka resikonya pun tidak terlalu besar. Supaya Anda lebih mengerti bahan apa yang diperlukan serta bagaimana caranya membuat Resep Kue Kering ini, Di bawah ini ada beberappa bahan dan cara membuatnya buat anda coba di rumah.
| * | 200 gram tepung terigu |
| * | 50 ml santan cair |
| * | 1 butir telur |
| * | 75 gram gula halus |
| * | ¼ sdt soda kue |
Cara Dan Langkah Membuatnya
- Campurkan bahan-bahan yang terdiri dari tepung terigu, gula halus, dan soda kue
- Aduk semua bahan menjadi satu dan tambahkan santan sedikit demi sedikit
- Aduk adonan sampai tercampur merata dan tidak boleh ada yang menggumpal
- Tambahkan telur ayam dan aduk kembali adonan
- Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit
- Ambil adonan secukupnya dan giling tipis hingga ketebalan kurang lebih 4 mm
- Potong menjadi dua bagian dan pertemukan ke dua ujung potongan sambil terus dililit hingga ujung, letakkan pada wadah yang sudah dilumuri tepung agar tidak lengket
- Lakukan langkah tersebut hingga semua habis
- Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng dan biarkan hingga mendidih
- Masukkan adonan satu persatu dan goreng hingga berwarna coklat keemasan
- Angkat dan tiriskan, biarkan hingga dingin sebelum menyimpannya ke dalam toples.
Advertisement