Resep Lumpia Goreng Yang Enak

Advertisement
Resep Lumpia Goreng Yang Enak - Indonesia adalah negara yang kaya hasil alamnya serta olahan kulinernya juga laris manis. Nyaris di tiap-tiap daerahmempunyai makanan khas yang enak.Satu diantara jajanan yang banyak disenangi oleh orang-orang yaitu lumpia. Lumpia populer di daerah Jawa Tengah, lebih tepatnya Semarang. Lumpia Semarang sangatlah di kenal banyak orang yang tentunya di Indonesia. Kami meyakini banyak di antara kalian yang telah pernah merasakan rasa dari jajanan yang satu itu.

Resep Lumpia Goreng Yang Enak

Mungkin saja banyak di antara kalian yang mau mencoba membuat Resep yang satu ini yakni resep Goreng lumpia, tetapi anda tidak paham bagai mana cara membuatnya. Saat ini kalian dapat memperoleh beragam info lewat internet, termasuk juga Resep Lumpia. Banyak website yang memberi resepnya serta satu diantaranya sudah pasti Masakanih.blogspot.com. Kesempatan ini Kami bakal memberi Resep Lumpia enak dan gurih.Serta bahan dan caranyapun nyaris gampang untuk di peroleh dan di buat.

Bahan Untuk Resep Lumpia
*15 lembar kulit lumpia
*2 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat
*minyak untuk menggoreng
Bahan Untuk Isi
*3 siung bawang putih, dicincang halus
*1 sendok teh ebi sangrai, dihaluskan
*50 gram udang, dicincang kasar
*50 gram ayam, dicincang kasar
*2 butir telur, dikocok lepas
*200 gram rebung kaleng, diiris korek api
*1 sendok makan kecap manis
*1/2 sendok teh garam
*1/4 sendok teh merica bubuk
*1/2 sendok teh gula pasir
*2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Saus
*1 siung bawang putih, dihaluskan
*300 ml air
*50 gram gula merah, disisir halus
*1/4 sendok teh merica bubuk
*25 gram gula pasir
*3 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental

Langkah Dan Cara Membuat Resep Lumpia
  1. Langkah pertama panaskan minyak. Tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Tambahkan udang dan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan rebung. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
  4. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat dan gulung. Rekatkan dengan larutan tepung terigu. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  5. Saus: rebus bawang putih dan air sampai mendidih. Masukkan gula merah, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai larut.
  6. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
  7. Sajikan lumpia dengan sausnya. Selesai Lumpia Bisa langsung di hidangkan dan di makan, selamat menikmati

Advertisement